石斛粉，是以石斛为主要原料，经过精制加工制成的保健食品。石斛自古以来就被视为补血补气、滋阴益肾的良药，对于肾虚、气虚、大便干燥等症状有一定的缓解作用。那么，石斛粉一天应该吃几次呢？

首先，需要说明的是，每个人的身体情况不同，所需的石斛粉摄入量也有所不同，因此建议在服用石斛粉之前，最好先向医生或营养师咨询，以免因剂量不当引起不必要的不良反应。

通常来说，成年人每天吃一到两次石斛粉就可以了。每次的剂量建议控制在10-20克之间，最好在餐前服用，充分吸收。石斛粉具有补血、补气、滋阴的功效，对于体寒、脾胃虚弱、贫血等症状有很好的辅助治疗作用。

对于儿童或老年人，应根据体质状况来确定剂量和次数。剂量过大或过小都可能导致不良反应，在服用之前应先予以评估。

需要注意的是，因为石斛中含有少量的微量元素铅，过量摄入有可能产生慢性中毒症状，所以在购买石斛粉的时候，要注意品牌信誉和质量保证，并按照规定剂量服用。

总之，石斛粉的食用次数和剂量要根据个人体质和用药目的来确定，同时要注意品牌选择和规定剂量。对于孕妇、儿童和老年人等特殊人群，一定要在医生指导下使用。