草金鱼是一种常见的观赏鱼，非常受人们的欢迎。它们是一种强壮而健康的鱼类，但是它们对水质的要求也较高。所以，我们需要知道草金鱼喜欢老水还是新水，以便更好地照顾它们。

新水是指刚刚通过滤材或除氯等加工的水，它没有经过一段时间的自然循环。老水是指已经在鱼缸中停留一段时间的水，经过自然循环后的水质。

草金鱼主要生活在淡水中，它们比较喜欢水清凉爽快，水温在23度左右最适宜，水的pH值在7.0-8.0之间。草金鱼对水的硬度和碱度适应性较强，但需要注意的是，水中的氧气对于草金鱼的存活也非常重要。

草金鱼喜欢老水，主要是因为老水中含有大量的微生物和有益细菌，这些微生物和细菌能够分解有机物质，降解废弃物，使水质稳定且清新。草金鱼在老水中更能舒适、健康地生长，而且老水中还有大量的矿物质、营养物质等，这些都是草金鱼健康发育必须的。

所以说，草金鱼喜欢老水多过于新水。也就是说，如果您在为草金鱼更换水的时候，不要将水缸里的水全部换掉，而是将少量的水换掉，并在新加的水中加入合适的处理剂，这样既能保持水质的稳定，又有助于草金鱼的健康成长。

总结一下，草金鱼喜欢老水多过于新水，但是为了维护水质的稳定，我们仍然需要定期更换一部分水，并在新加的水中添加适量的处理剂。只要我们用心照顾，草金鱼一定会健康快乐地生长。